خواص روغن ماکادمیا
فهرست
ماکادمیا که به فندق استرالیایی هم شهرت دارد، منبع غنی از چربی‌های مغذی و مواد مفید برای پوست و مو است. همچنین مصرف آن مزایای زیادی هم برای سلامت بدن دارد. در سال‌های اخیر نیز استفاده از این روغن به دلیل ترکیبات خاص خود چون اسیدهای چرب، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی، برای تولید محصولات زیبایی، آرایشی و بهداشتی افزایش پیدا کرده است. اگر دوست دارید این روغن را در روتین مراقبت از پوست و موی خود جا دهید، خواندن این مقاله را از دست ندهید. در ادامه، به بررسی کامل خواص روغن ماکادمیا، ترکیبات آن و روش‌های استفاده از آن می‌پردازیم.
روغن ماکادمیا چیست؟
ماکادمیا آجیل کوچکی با طعم کره‌ای و خاص است که از درختانی به همین نام به دست می‌آید. روغن ماکادمیا هم از دانه‌های گرد و روغنی درخت ماکادمیا تهیه می‌شود. این درختان عموماً در مناطق گرمسیری چون استرالیا رشد می‌کنند و به خاطر دانه‌های مغذی خود بسیار معروف‌اند. روغن استخراج شده از این دانه‌ها به رنگ طلایی و دارای بافتی سبک و بویی ملایم و دلپذیر است. برخلاف روغن نارگیل، روغن ماکادمیا مایعی شفاف و زرد روشن در دمای اتاق است که بیشتر به شکل خالص از آن استفاده می‌شود. همچنین سرشار از مواد مغذی، اسیدهای چرب و پتاسیم بوده و غلظت اسید پالمیتولئیک بالا، آن را به یک ماده شناخته شده در محصولات آرایشی تبدیل کرده است. از این روغن در تولید انواع لوسیون پوست، کرم صورت،شامپو، ماسک مو و … استفاده می‌شود.
خواص روغن ماکادمیا برای پوست و مو
خواص و فواید این روغن برای پوست و مو به‌قدری زیاد است که در هنگام خرید محصولات مراقبت از مو و پوست، کمتر محصولی را می‌توان یافت که در ترکیباتش این روغن یافت نشود. مهم‌ترین فواید آن برای پوست و مو هم عبارت است از:
-
جلوگیری از TEWL
روغن آجیل ماکادمیا مقدار زیادی اسید لینولئیک دارد که برای پوست بسیار مفید است و می‌تواند از TEWL یا از دست دادن آب ترانس اپیدرمی پوست جلوگیری کند. علاوه بر این امگا ۷ موجود در آن باعث می‌شود تا پوست و موی شما هیدراته بمانند.
-
مرطوب‌کننده و نرم‌کننده پوست
ترکیبات شیمیایی روغن ماکادمیا بسیار نزدیک به سبوم (چربی طبیعی پوست) است؛ به همین دلیل، این روغن به‌راحتی توسط پوست جذب می‌شود و برای مرطوب‌سازی و تغذیه پوست بسیار مفید است. این روغن بدون ایجاد چربی اضافی و حس سنگینی روی پوست، به آن رطوبت می‌بخشد و از خشکی و ترک‌خوردگی پوست هم جلوگیری می‌کند. با این همه فواید برای افرادی که پوست خشک و حساس دارند، گزینه طبیعی و ایده‌آل محسوب می‌شود.
-
کاهش خارش و بثورات پوستی
روغن ماکادمیا حاوی فیتواسترول هم هست که به کاهش التهاب کمک می‌کند. همچنین اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ موجود در آن باعث کاهش خارش و بثورات پوستی می‌شود. این نکته مهم باعث شده تا برای درمان پسوریازیس و اگزما هم کاربردی باشد.
-
ترمیم اسکارها و ترک‌های پوستی
به‌صورت علمی ثابت شده که روغن ماکادمیا برای درمان ترک‌های پوستی، التیام پوست ترک‌خورده و ترمیم جای زخم مفید است، زیرا سطوح بالایی از اسید لینولئیک، پالمیتولئیک و اولئیک دارد. این روغن به تغذیه پوست کمک می‌کند و به همین خاطر باعث کاهش آثار زخم، ترمیم سریع‌تر و بهبود استرچ مارک خواهد شد.
-
جلوگیری از بروز چین‌وچروک‌های زودرس
روغن ماکادمیا حاوی یک آنتی‌اکسیدان کمیاب به نام اسکوالن است که با تحریک بازسازی کراتینوسیت‌های پوست از ایجاد چین‌وچروک‌های زودرس روی پوست جلوگیری می‌کند. به‌غیراز اسید پالمیتولئیک، یکی دیگر از اسیدهای موجود در روغن آجیل ماکادمیا که به هیدراته و انعطاف‌پذیری پوست کمک می‌کند، اسید لینولئیک است.
-
درمان ترک لب
ازآنجایی‌که این روغن به کاهش التهاب و درمان کمک می‌کند، در محصولات آرایشی و محصولات مراقبت از پوست چون رژ لب، ضد آفتاب، نرم‌کننده‌های پوست و بسیاری موارد دیگر استفاده می‌شود. شما می‌توانید حتی با استفاده از روغن ماکادمیا و موم عسل یک بالم لب طبیعی درست کنید که باعث آب‌رسانی لب‌های ترک‌خورده و بهبود ظاهر آن‌ها می‌شود.
-
کاهش خشکی و کدری مو
روغن ماکادمیا حاوی اسیدهای چرب است که به موها رطوبت می‌بخشد و این امر برای موهای خشک و وز یک مزیت بزرگ محسوب می‌شود، زیرا روغن ماکادمیا سبک و غیر چرب است. بنابراین، رطوبتی که این روغن فراهم می‌کند، موهای بی‌جان شما را بدون سنگین کردن آن‌ها، به موهایی شاداب و سالم تبدیل می‌کند. اگر نمی‌توانید از این روغن به‌صورت مستقیم روی سر استفاده کنید پیشنهاد می‌شود یک شامپو مخصوص موهای خشک که دارای روغن ماکادمیا است را استفاده کنید.
-
آب‌رسانی به پوست سر و تقویت مو
روغن ماکادمیا این توانایی را دارد که تولید روغن و چربی پوست سر را منظم کند. ازاین‌رو پوست سر و مو را همیشه مرطوب نگه می‌دارد. همان‌طور که قبلا ذکر شد، روغن ماکادمیا حاوی اسید لینولئیک هم هست که موهای شما را از ریشه تقویت می‌کند و ریزش مو را کاهش می‌دهد. همچنین دیگر مواد مغذی موجود در آن موهای شما را نرم کرده و درخشندگی طبیعی به مو می‌بخشد.
-
تنظیم چربی کف سر و کاهش شوره
روغن ماکادمیا این توانایی را دارد که تولید چربی پوست سر را منظم کند و ازاین‌رو سلامت پوست سر را حفظ خواهد کرد و موها همیشه مرطوب نگه می‌دارد. همچنین اسید اولئیک موجود در این روغن، تولید بیش‌ازحد چربی در کف سر را متوقف می‌کند و به‌نوبه خود شوره سر را کاهش می‌دهد. برای همین در تولید انواع شامپو ضدشوره از این روغن استفاده می‌شود.
فواید برای بدن
استفاده از روغن ماکادمیا برای پخت‌وپز و در رژیم غذایی بسیار توصیه می‌شود و دلیل این امر فواید بی‌نظیر آن برای بدن است. مهم‌ترین خواص آن برای سلامت کلی بدن را می‌توان در موارد زیر خلاصه کرد:
-
افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها
فواید روغن ماکادمیا برای بدن به دلیل محتوای بالای فلاونوئید آن است. فلاونوئیدها که به‌طور طبیعی در این روغن یافت می‌شوند به جلوگیری از آسیب سلولی کمک می‌کنند. این فلاونوئیدها در بدن ما به آنتی‌اکسیدان تبدیل می‌شوند و رادیکال‌های آزاد را از بین می‌برند. همچنین از بدن ما در برابر بیماری‌های مختلف محافظت می‌کنند.
-
مفید برای سلامت استخوان
یکی دیگر از خواص روغن ماکادمیا کمک به سلامت استخوان‌هاست. این روغن مقدار زیادی فسفر دارد که نقش مهمی برای در سلامت استخوان و دندان، متابولیسم، جذب و انتقال مواد مغذی ایفا می‌کند. کلسیمی هم که در ماکادمیا نیز وجود دارد برای سلامت دندان‌ها و استخوان‌ها مفید است. همچنین حاوی منگنز و امگا ۳ نیز هست. منگنز به بدن کمک می‌کند تا بافت استخوانی جدید را شکل دهد و اسکلت بدن قوی بماند. امگا ۳ نیز از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند و از شدت آرتریت می‌کاهد.
-
مفید برای تقویت سلامت قلب
روغن آجیل ماکادمیا حاوی محتوای اسید اولئیک بالایی است که برای متعادل کردن مجدد سطح کلسترول و کاهش میزان تری گلیسیرید خون مفید است. تری گلیسیریدها چربی در خون هستند که می‌توانند برای قلب ما بسیار خطرناک باشند و شریان‌ها را مسدود کنند. تصلب شرایین هم احتمال حملات قلبی و سکته مغزی افزایش می‌دهد. این آجیل سرشار از چربی‌های سالم تک غیر اشباع است که به بهبود سلامت قلب کمک می‌کند.
-
کمک به سلامت مغز
روغن ماکادمیا به سلامت مغز هم کمک می‌کند. مس موجود در ماکادمیا نقش مهمی در تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی دارد که سلول مغز ما از آن‌ها برای ارسال سیگنال‌ها استفاده می‌کند. همچنین برای تقویت حافظه و پیشگیری از زوال عقل مفید است.
-
کاهش وزن
چربی موجود در روغن ماکادمیا تک غیر اشباع است که باعث کاهش وزن می‌شود. همچنین میزان زیادی اسید پالمیتولئیک دارد که متابولیسم چربی را افزایش و میزان ذخیره چربی را کاهش می‌دهد. علاوه بر این حاوی امگا ۷ است که سوزاندن چربی را کنترل و اشتها را مهار می‌کند و به‌طور غیرمستقیم افزایش وزن را کنترل خواهد کرد.
انواع کاربردهای روغن ماکادمیا
ازآنجایی‌که روغن ماکادمیا مملو از چربی‌های تک غیر اشباع است و همچنین منبعی غنی از ویتامین E به شمار می‌رود، بدون هیچ احساس سنگینی جذب پوست شما می‌شود. در مورد مو، این روغن حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که موها را از آسیب‌های محیطی در امان نگه می‌دارد. روغن ماکادمیا علاوه بر فواید استثنایی برای پوست و مو، روغنی عالی برای پخت‌وپز و برشته کردن غذاها نیز هست. بااین‌حال، افرادی که به آجیل حساسیت دارند باید از مصرف این روغن پرهیز کنند یا قبل از استفاده از آن به هر نحوی با پزشک مشورت کنند.
نحوه استفاده برای پوست
شما می‌توانید از این روغن حامل برای رقیق کردن دیگر روغن‌های گیاهی سنگین چون روغن نارگیل استفاده کنید تا یک معجون عالی برای صورت داشته باشید. علاوه بر این دیگر روش استفاده از آن برای پوست است:
- برای استفاده از روغن ماکادمیا به‌عنوان یک مرطوب‌کننده، فقط باید آن را به آرامی روی پوست صورت و بدن خود ماساژ دهید. روغن ماکادمیا دارای فرمولی است که پوست شما را چرب نمی‌کند، پس با خیال راحت آن را روی پوست خود بمالید.
- بعد از خرید محصول های زیبایی و استفاده از آن‌ها اغلب افراد به دنبال بهترین راه برای پاک کردن میکاپ هستند. روغن ماکادمیا به‌عنوان یک پاک‌کننده طبیعی آرایش نیز هست و یک روغن غیر کومدون‌زا است. این نکته بدان معناست که برخلاف سایر روغن‌ها (مانند روغن نارگیل)، باعث ایجاد جوش نمی‌شود، بنابراین حتی افرادی که پوست حساسی دارند نیز می‌توانند از آن به‌عنوان پاک‌کننده آرایش استفاده کنند. برای این کار چند قطره را در کف دست خود بمالید و آن را روی تمام صورت خود ماساژ دهید تا آرایش پاک شود و بعد از فیس واش استفاده کنید.
- روغن ماکادمیا را می‌توان در یک اسکراب خانگی استفاده. فرقی ندارد چه اسکرابی باشد افزودن کمی روغن به آن باعث به از بین بردن سلول‌های مرده پوست و تسکین پوست خشک و آسیب‌دیده می‌شود. فقط بعد از اسکراب حتماً از مرطوب‌کننده استفاده کنید.
طریق مصرف برای مو
با چندین روش متفاوت و مختلف می‌توانید از روغن ماکادمیا برای موهای خود استفاده کنید که بهترین و کاربردی‌تری آن‌ها را در ادامه این مقاله از مجله اسنپ شاپ آورده‌ایم و عبارت‌اند از:
- به صورت مستقیم روی موهای خود استفاده کنید: برای این کار کافی است کمی روغن را روی دست خود بریزید کمی دست‌ها را به هم بمالید تا روغن گرم شود و بعد روی موهای خود بزنید. بهتر است روغن را بیشتر روی ساقه موهای خود ماساژ دهید. این کار کمک می‌کند تا موخوره هم کمتر شود، فقط باید دقت کنید که روغن به انتهای موهایتان برسد.
- استفاده برای گره زدایی از مو قبل از شامپو زدن: قبل از شامپو زدن، روغن ماکادمیا را روی موهای خود از پوست سر تا نوک آن بمالید. از این روغن برای از بین بردن گره مو می‌کند و باعث می‌شود تا رطوبت مو تأمین شود.
- استفاده برای تقویت مو: این روغن را به پوست سر تمیز بمالید و کمی ماساژ دهید. بگذارید حدود ۱۰ تا ۲۰ دقیقه قبل از آبکشی بماند.می‌توانید موی خود را با یک کلاه رنگ بپوشانید تا اثربخشی آن بیشتر شود. این کار به دلیل تنظیم چربی کف سر به کاهش شوره سر نیز کمک زیادی می‌کند.
علاوه بر این موارد می‌توانید از روغن ماکادمیا در انواع ماسک خانگی که برای موی استفاده می‌کنید هم بریزید. چند قطره از این روغن در هر ماسکی به سلامت و درخشندگی موی شما تاحدزیادی کمک می‌کند.
نحوه نگهداری از روغن ماکادمیا
برای بهره‌مندی از خواص روغن ماکادمیا باید به شکل صحیح از آن نگهداری کنید. روغن ماکادمیا باید مانند سایر روغن‌های آجیل و دانه‌ها در مکانی خنک و تاریک و دور از نور مستقیم خورشید و منابع گرما نگهداری شود. همچنین رعایت نکات زیر برای نگهداری از آن ضروری است:
- روغن ماکادمیا را در یک بطری تیره مات نگهداری کنید. این امر مانع آسیب رساندن نور به چربی‌های آن می‌شود و به حفظ تازگی آن کمک می‌کند.
- مطمئن شوید که در بطری روغن ماکادمیا محکم بسته شده است. این امر به جلوگیری از ورود اکسیژن کمک می‌کند که می‌تواند باعث فساد سریع این روغن شود.
- اطمینان حاصل کنید که روغن ماکادمیا در نزدیکی هیچ منبع نور مستقیم (مثل کنار پنجره) یا منابع حرارتی مانند اجاق گاز یا فر قرار ندارد.
- روغن ماکادمیا را در محدوده دمایی ثابت، به‌طور ایده‌آل بین ۴۰ تا ۸۵ درجه فارنهایت نگهداری کنید. نیازی به نگهداری روغن ماکادمیا در یخچال نیست، اما اگر در یک منطقه گرم زندگی می‌کنید، بهتر است این کار را انجام دهید.
در نهایت اینکه باید در خرید این روغن دقت کافی را داشته باشید تا محصولی اصل بخرید و بهتر است محصولات حاوی این روغن چون انواع کرم، شامپو، ماسک مو و … را از فروشگاه‌های معتبری چون فروشگاه اسنپ شاپ تهیه کنید.
منابع:
https://www.byrdie.com/macadamia-oil-for-hair-5093950
https://misumiskincare.com/blogs/news/macadamia-oil-for-skin-benefits-uses
