آون توستر چیست؟ راهنمای خرید آون توستر و آشنایی با کاربردهای آن

مجموعه زیادی از وسایل موجود برای آشپزخانه‌ها وجود دارد؛ اما، برای بسیاری از ما، نمی‌دانیم این ابزارها چه‌ کار می‌کنند، چه رسد به اینکه بدانیم چگونه کار می‌کنند. یکی از این وسایل که باعث سردرگمی نسبتا زیادی می‌شود، آون توستر است. اما نه آن چیزی که صبح‌ها با خواب‌آلودگی به آن نان می‌چسبانید، بلکه نوع خاصی از توستر است که به‌عنوان فر نیز عمل می‌کند. اسنپ شاپ اینجاست تا به شما آموزش دهد که آون توستر چیست، چگونه کار می‌کند و داشتن آن چه مزایایی برای خانواده شما دارد.

آون توستر چیست؟

بیایید دقیق‌تر به پاسخ آون توستر چیست بپردازیم. آون توستر دستگاهی است که عمدتا برای گرم‌کردن یا برشته کردن غذا استفاده می شود، اما می‌توان از آن برای پختن نیز استفاده کرد. آون توستر اغلب به‌عنوان جایگزین اجاق‌های معمولی استفاده می‌شوند. ازآنجایی‌که آنها به‌سرعت گرم می‌شوند، می‌توان از آنها برای کباب‌کردن یا پختن استفاده کرد و درعین‌حال در مصرف انرژی صرفه‌جویی کرد.

این وسایل نسبتا کوچک هستند، بنابراین مقدار غذایی که می‌توان در هر زمان پخته شود، محدود خواهد بود. در نتیجه بیشتر برای کارهای کوچک مانند آماده‌کردن سیب‌زمینی‌سرخ‌کرده، تفت‌دادن سبزیجات و تهیه نان رول یا کلوچه به ‌کار می‌روند.

کاربرد آون توستر

همان‌طور که به آون توستر چیست پاسخ دادیم، آون توستر یک دستگاه برقی کوچک است که شبیه یک مینی فر؛ اما به‌عنوان یک اجاق توستر هیبریدی عمل می‌کند. اجاق‌های توستر عمدتا برای گرم‌کردن مجدد غذای باقی‌مانده، پختن غذاهای منجمد، برشته کردن نان و پخت در دسته‌های کوچک استفاده می‌شوند.

توست کردن

تمام توسترهای موجود در بازار قابلیت توست کردن را دارند. اگر برای شما اهمیت دارد که دستگاه توستر شما این قابلیت را داشته باشد، هر مدل و برندی را می‌توانید انتخاب کنید و از آن برای تهیه تست نان‌های مختلف بهره‌مند شوید.

برشته کردن

اگر شما از گروهی هستید که از غذاهایی که سطح آنها برشته شود، لذت می‌برید، باید توستری را انتخاب کنید که این قابلیت را در تنظیمات داشته باشد. تنها بعضی از توسترها این قابلیت را دارند.

کباب کردن

یکی از کاربردهای دیگر توسترها، قابلیت کباب‌کردن مواد غذایی مختلف است. اگر شما طرف‌دار غذاهای کبابی هستید، بهتر است توجه داشته باشید که توستری با این قابلیت را انتخاب کنید تا بتوانید از آن برای پخت کباب‌های موردعلاقه خود بهره ببرید.

پخت کردن

بیشتر توسترها از قابلیت پخت‌کردن نیز پشتیبانی می‌کنند. این قابلیت به محدوده دمایی دستگاه بستگی دارد. هر چه محدوده دمایی بالاتر باشد، شما می‌توانید انواع غذاها را باکیفیت بیشتر پخت کنید.

گرمایش مجدد

یکی از کاربردهای رایج توسترها، گرمایش مجدد است. این قابلیت باعث می‌شود که غذا سرد نشود، زیرا هر زمان که دمای غذا کاهش پیدا کند، گرمایش مجدد فعال می‌شود و دمای غذا را بالا می‌برد.

پخت پیتزا

بسیاری از توسترها دارای قابلیت پخت پیتزا هستند. اگر شما علاقه‌مند به غذاهای فست‌فود هستید، توصیه می‌شود که توستری با این قابلیت را برگزینید تا بتوانید به‌راحتی پیتزای خود را در منزل تهیه کنید.

پخت کلوچه

قابلیت پخت کلوچه نیز یکی از مزایای بسیاری است که بسیاری از توسترها دارند. این امکان به شما کمک می‌کند هر زمان که می‌خواهید کلوچه تازه بپزید، این کار را با توستر خود انجام دهید.

راهنمای خرید آون توستر و نکاتی که باید در هنگام خرید در نظر داشت

آون توستر، به ‌عبارت ‌دیگر اجاق پخت، یک دستگاه است که برای گرم‌کردن غذا و نان و پخت انواع غذاها به ‌کار می‌رود. آون توستر و مایکروویو اختلافاتی دارند. اگرچه این دو محصول از نظر ظاهر و برخی کاربردها به یکدیگر شبیه هستند، اما در واقع هرکدام از این دو دستگاه به‌صورت جداگانه شناخته می‌شوند و ویژگی‌ها و خصوصیات خاص خود را دارند. پس ببینیم راهنمای خرید آون توستر چیست.

قیمت

قیمت آون توستر باتوجه‌به ویژگی‌های فنی و ظاهری آن اختلافاتی دارد. به‌عبارت‌دیگر، هزینه این محصولات متناسب با سطح امکانات، ابعاد، ظرفیت، متریال مورداستفاده در تولید، تعداد قفسه‌ها، تعداد المنت‌ها و سایر ویژگی‌ها متفاوت است. این موارد به شما امکان می‌دهند که باتوجه‌به بودجه خود، گزینه مناسبی را برای خرید انتخاب کنید. یک نکته حیاتی در خرید آون توستر، تضمین اصالت و داشتن گارانتی است.

ابعاد دستگاه

آون توسترها از اندازه‌های گوناگونی برخوردار هستند. پیش از خرید، بهتر است فضای موردنظر که قصد دارید توستر را در آن قرار دهید اندازه‌گیری کنید و با مدلی که قصد انتخاب آن را دارید، هماهنگ سازید. توجه داشته باشید که برای ایمنی، باید فاصله کافی بین کابینت‌های بالا و توستر وجود داشته باشد.

لازم است که از هر دو طرف توستر نیز فضای کمی خالی درنظر بگیرید. معمولا در دفترچه راهنمای محصول، مقدار مشخصی برای این فواصل تعیین شده است.

تنظیمات دما

توسترها دارای محدوده دمایی خاصی هستند و حداکثر دمای قابل ایجاد توسط آنها به‌اندازه‌ای خاص تعیین می‌شود که در انواع مختلف دستگاه‌ها متغیر خواهد بود. باتوجه‌به اینکه دمای مورد نیاز برای پخت غذاهای مختلف با یکدیگر متفاوت است، حتما مطمئن شوید که دستگاه موردنظرتان قادر به فراهم‌کردن دمای لازم برای آشپزی موادغذایی خاص شما است.

لوازم جانبی

لوازم جانبی آون توستر می‌توانند تجربه استفاده از این دستگاه را بهبود بخشند و وظایف آشپزی را آسان‌تر کنند. برخی از لوازم جانبی مفید برای آون توستر عبارت‌اند از:

• سینی پخت
• شلف
• دستکش حرارتی
• محافظ دستگاه

نحوه استفاده از آن

• مطمئن شوید که دستگاه در جای پایداری قرار گرفته باشد. از تمام برگه‌ها و بسته‌بندی‌های داخل دستگاه خارج شده باشد.
• دکمه‌های تنظیم دما و زمان را به مقدار موردنظر تنظیم کنید. این تنظیمات به نوع غذا و اندازه آن بستگی دارد.
• غذای موردنظر خود را به‌اندازه مناسب برش دهید. در صورت استفاده از مواد اضافی مثل روغن یا ادویه، آن‌ها را به‌دقت بیافزایید.
• غذا را در سینی دستگاه قرار دهید. در صورت دارابودن چندین قفسه، موقعیت مناسب را برگزینید.
• دستگاه را روشن کنید و منتظر بمانید تا به دمای موردنظر برسد.
• به ‌طور مرتب دستگاه را مورد بررسی قرار دهید و تا زمان پخت کامل صبر کنید. در صورت نیاز، می‌توانید در حین پخت، غذا را بچرخانید یا تنظیمات را تغییر دهید.

پس از پخت کامل، غذا را بااحتیاط از دستگاه خارج کنید. از دستکش یا دستمال برای ایمنی خود بهره ببرید. دستگاه را خاموش کنید تا به‌خوبی خنک شود. پس از خاموش‌کردن، دستگاه را تمیز سازید و برای استفاده‌های بعدی آماده کنید.

طریق تمیزکردن دستگاه

برای تمیزکردن آون توستر، می‌توانید این مراحل را دنبال کنید:

• قبل از هر چیز، مطمئن شوید که آون توستر خاموش و از پریز جدا شده باشد تا ایمنی شما تضمین شود.
• اگر آون توستر دارای سینی است، آن را خالی کنید. سینی‌ احتمال دارد حاوی نان یا ذرات دیگر غذا باشند.
• با دستمال مرطوب و ملایم، دیواره‌ها و دروازه‌های آون توستر را تمیز کنید. در صورت لزوم، می‌توانید از مایع ظرف‌شویی ملایم بهره ببرید.
• اگر دستگاه دارای المنت‌های غیر قابل‌جداشدن است، با دستمال یا اسفنج مرطوب، آن‌ها را پاک کنید. از مواد شیمیایی قوی بپرهیزید.
• در صورت وجود دروازه‌ها یا شیشه، آن‌ها را نیز با دستمال مرطوب پاک کنید. در صورت لزوم از مواد ضدعفونی‌کننده ملایم بهره ببرید.
• پس از تمیزکردن، مطمئن شوید که تمام قسمت‌ها خشک شده‌اند.

با این مراحل ساده، می‌توانید آون توستر خود را به‌راحتی تمیز و در شرایط بهتر نگه دارید.

برند دستگاه

یکی از اصول اساسی در راهنمای خرید آون توستر، توجه به برند دستگاه است. درحال‌حاضر، تولیدکنندگان زیادی در سراسر جهان در زمینه تولید این دسته از محصولات فعالیت می‌کنند. اما برخی از آن‌ها نسبت به دیگران از محبوبیت و اعتبار بیشتری برخوردار هستند. این محبوبیت بالا از ارائه محصولات باکیفیت و قابلیت‌های برتر ناشی می‌شود.

توان مصرفی دستگاه

توان مصرفی نه‌تنها نشان‌دهنده مصرف انرژی دستگاه است؛ بلکه اطلاعاتی نیز درباره المنت‌های دستگاه و مقدار گرمایی تولیدشان را فراهم می‌کند. توان مصرفی آون توسترها عمدتا در محدوده ۱۲۰۰ تا ۱۸۰۰ وات قرار دارد. تعداد المنت‌های موجود در دستگاه نیز می‌تواند بر این مقدار تاثیر بگذارد. اکثر توسترها دارای ۲ یا ۴ المنت هستند که در بخش پایین و بالای دستگاه جای می‌گیرند.

تفاوت اون توستر با فر

بیایید ببینیم تفاوت بین فر و آون توستر چیست. تفاوت اصلی بین این دو دستگاه اندازه و عملکرد آنهاست. فرها معمولا بزرگ‌تر از آون توستر هستند و می‌توان از آنها برای پخت کامل، برشته کردن یا پخت طیف وسیعی از دستور پخت‌ها استفاده کرد. آون توسترها معمولا کمی کوچک‌تر هستند و محدوده تنظیمات محدودتری دارند.

بااین‌حال، مرز بین آون توستر و فر در طول سال‌ها محو شده است. بسیاری از آون توسترها اکنون اندازه‌های بزرگ‌تر و ویژگی‌های بیشتری را ارائه می‌دهند. برخی از تولیدکنندگان حتی از این اصطلاحات به‌جای هم استفاده می‌کنند یا محصولات خود را «فر توستر رومیزی» می‌نامند.

آون توستر کانوکشن دار چیست؟

کانوکشن یکی از کاربردی‌ترین ویژگی‌های عملکردی در آون توسترهای جدید است که باعث افزایش سرعت و یکنواختی در پخت غذاها می‌شود. در این عملکرد، دستگاه از فن‌های خاصی استفاده می‌کند که گرمای تولید شده توسط المنت‌های برقی را به گردش در می‌آورند و گرما به‌صورت یکنواخت به‌تمامی قسمت‌های غذا منتقل می‌شود. این ویژگی به‌ طور خاص در پخت غذاهایی مانند پیتزا و غذاهایی که یکنواختی در پخت آنها حائز اهمیت است، بهبود می‌بخشد.

برای بهره‌مندی بهتر از آون توستر در تهیه غذا، توصیه می‌شود که دستگاه موردنظر دارای این ویژگی کانوکشن باشد. هرچند که دستگاه‌هایی که این عملکرد را دارند معمولا هزینه بیشتری خواهند داشت؛ اما ارزش خرید آنها باتوجه‌به بهبود عملکرد و کیفیت پخت غذاها، احتمال دارد از نظر اقتصادی جذاب باشد.

جمع‌بندی

در این مقاله به سوال آون توستر چیست، پرداختیم. این دستگاه باحرارت تابشی فعال می‌شود. اساسا این سیستم با تغییر انرژی الکتریکی به انرژی گرمایی از طریق استفاده از سیم‌ها و آلیاژهای فلز نیکل/کروم کار می‌کند. اکثر آون توسترها دارای کلاف‌های فلزی در بالا و پایین هستند؛ بنابراین پخت‌وپز یکنواخت را ارائه می‌کنند.