تمر هندی تند بارجیل

تمر هندی در مقایسه با سایر میوه‌ها حاوی کلسیم، ویتامین E، C و B و همچنین مواد معدنی بیشتری است. این خوراکی به طعم‌های ترش تند و شیرین دسته‌بندی می‌شود که طعم آن بستگی به میزان رسیده بودن میوه دارد. تمر هندی را می‌توان به‌صورت تازه (رسیده یا نارس) خام یا به‌صورت فرآوری شده در محصولات مختلف مصرف کرد.